Тісто італійського хліба
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тісто італійського хліба — традиційна заквасна суміш борошна, води, дріжджів та оливкової олії, що дає хлібу характерну ароматну м’якоть і золотисту скоринку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки8г
Жири1г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо, магній
Як обирати
Шукайте свіжу, м’яку масу без надмірної вологи, з приємним ароматом оливкової олії та без ознак цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2–4 °C у герметичному контейнері не більше 3‑4 днів; можна заморозити до 2 місяців, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою