Італійська квасоля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Італійська квасоля — біла, м’яка бобова культура, часто використовується в середземноморській кухні для супів, рагу та салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії127
Білки8.7г
Жири0.5г
Вуглеводи22.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B9 (фолієва кислота), залізо
Як обирати
Вибирайте цілі, сухі боби без тріщин і плям; ароматний, білий колір свідчить про свіжість; перевіряйте, чи немає запаху гниття.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; після відкриття використовуйте протягом 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою