Желатин у вигляді стрічок

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Желатин у вигляді стрічок – тонкі, прозорі смужки желатину, які швидко розчиняються у гарячих рідинах і використовуються для стабілізації кремів, мусів та соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки85г
Жири0г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Мінерали: кальцій, фосфор

Як обирати

Обирайте сухі, прозорі смужки без крихт, звертайте увагу на дату виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному пакеті або банці, у сухому прохолодному місці, подалі від вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток