Ірландський мох

Типова одиниця: г · Менш поширений продукт

Опис

Сушений мох для напоїв, традиційний ірландський інгредієнт.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії70
Білки2г
Жири0.6г
Вуглеводи15.9г

Вітаміни та мінерали

Irish moss is a good source of iodine, potassium, calcium, magnesium, and vitamins A and E. It also contains sulfur, which is beneficial for skin health. (Джерело йоду, калію, кальцію, магнію, вітамінів А та Е. Також містить сірку, корисну для здоров'я шкіри.)

Як обирати

Choose Irish moss that is a deep reddish-purple or dark brown color. Avoid pieces that are pale, brittle, or have a strong, unpleasant odor. Look for pieces that are relatively clean and free of sand or debris. (Обирайте ірландський мох насиченого червоно-фіолетового або темно-коричневого кольору. Уникайте шматочків, які бліді, крихкі або мають сильний неприємний запах. Шукайте шматочки, які відносно чисті та не містять піску або сміття.)

Як зберігати

Store dried Irish moss in an airtight container in a cool, dark, and dry place. Properly stored, it can last for several months. (Зберігайте сухий ірландський мох у герметичному контейнері в прохолодному, темному та сухому місці. При правильному зберіганні він може зберігатися кілька місяців.)

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток