Ірландський бекон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ірландський бекон — тонко нарізані смужки бекону зі спинкової частини, з низьким вмістом жиру, ідеальні для сніданків, салатів та запіканок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки20г
Жири15г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B3, B12; мінерали селен, цинк
Як обирати
Шукайте рівномірний рожево‑червоний колір м’яса, тверду структуру та мінімальну кількість жирових смужок; уникайте продукту з неприємним запахом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑+4 °C, упакувавши у вакуум або пергамент; використовуйте протягом 5 днів або заморозьте до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою