Миттєве борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Миттєве борошно — тонко перемелене борошно з низьким вмістом білка, яке швидко розчиняється у рідині і використовується для загущення соусів, випікання легких тортів та панірування. Часто застосовується як замінник звичайного борошна у рецептах, де потрібна легка текстура.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B2 (рибофлавін), залізо
Як обирати
Вибирайте упаковку без пошкоджень, звертайте увагу на термін придатності та наявність позначки «без глютену», якщо це важливо. Краще обирати бренди, які гарантують рівномірну структуру мелених часток.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці, у герметичному контейнері після відкриття, щоб запобігти вбиранню вологи та комах.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою