Кечап маніс – індонезійський солодкий соєвий соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Густий темно‑коричневий соус з соєвих бобів, цукру та спецій. Використовується в індонезійській кухні для маринування, глазурування та додавання солодко‑соєвого смаку стравам.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки5.5г
Жири0.1г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Натрій, мінерали (залізо, калій)
Як обирати
Обирайте соус густий, глянцевий, темно‑коричневий без осаду. Перевірте етикетку – бажано без високофруктозного кукурудзяного сиропу та з натуральними інгредієнтами.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній пляшці. При правильному зберіганні зберігає смак до 12 місяців, а після відкриття – до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою