Імітація лобстеру
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лобстер‑імітація, зазвичай виготовлена з білої риби або морської білої м’якої тканини, підсилена ароматизаторами та кольоровими добавками, що імітують смак і колір лобстера. Використовується в салатах, пастах та закусках, коли потрібна морська нотка без дорогого лобстерового м’яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії90
Білки7г
Жири0.5г
Вуглеводи12г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин, селен
Як обирати
Обирайте продукт з яскравим червоно‑оранжевим відтінком і без сильного рибного запаху; у складі має бути лише рибне філе, морська водорість та ароматизатори.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C, не відкритим до 4‑5 днів; після відкриття переложіть у герметичний контейнер і використовуйте протягом 2‑3 днів або заморозьте до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою