Крабове м'ясо імітаційне
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Крабове м'ясо імітаційне виготовляється з білої риби (зазвичай полка), фарбується та ароматизується для імітації смаку крабового м'яса. Широко використовується в салатах, ролах, закусках і швидких стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії95
Білки6г
Жири1г
Вуглеводи12г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B12, B6; мінерали йод, селен; невелика кількість вітаміну D.
Як обирати
Обирайте продукти з рівномірним рожево‑оранжевим кольором, без сильного рибного запаху, з твердою, але м’якою текстурою. Перевірте, чи вказано мінімальну кількість добавок і консервантів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C у герметичному пакеті; після відкриття використовуйте протягом 3‑5 днів. Можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою