Салат айсберг
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Салат айсберг — хрусткі, світло-зелені листя, які мають ніжний смак і низьку калорійність, часто використовуються в салатах, бутербродах та як основа для легких закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії14
Білки0.9г
Жири0.1г
Вуглеводи2.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте щільну, без пошкоджених листя головку; листя має бути хрустким, без жовтих або в'янутих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або обгорнутим у вологу тканину, до 7‑10 днів.
Рецепти з Салат айсберг
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
