Салат айсберг

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Салат айсберг — хрусткі, світло-зелені листя, які мають ніжний смак і низьку калорійність, часто використовуються в салатах, бутербродах та як основа для легких закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії14
Білки0.9г
Жири0.1г
Вуглеводи2.9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте щільну, без пошкоджених листя головку; листя має бути хрустким, без жовтих або в'янутих ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або обгорнутим у вологу тканину, до 7‑10 днів.

Рецепти з Салат айсберг

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток