Іссоп
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Іссоп — багаторічна ароматна трава з дрібними листям та синьо‑фіолетовими квітками, широко використовується в кулінарії та традиційній медицині.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки10.5г
Жири5г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін A, Кальцій, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте свіжі стебла з яскравим зеленим листям, без жовтих або в'янутих ділянок.
Як зберігати
Свіжий іссоп зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті 3–5 днів, а сухий — у герметичній банці в прохолодному темному місці до 1 року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою