Угорська копчена ковбаса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Угорська копчена ковбаса — традиційна копчена ковбаса з яловичини та свинини, приправлена паприкою, часником і спеціями. Подається нарізаною холодною в закусках або підсмаженою в гарячих стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки15г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин, залізо, цинк
Як обирати
Обирайте ковбасу з рівномірним розподілом м’яса і жиру, насиченим копченим ароматом, без сухих ділянок або надмірного потемніння.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті не довше 7 днів; для довшого зберігання заморозьте до –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою