Чилі з хуакатай

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Хуакатай чилі — гострий соус, у якому поєднуються листя хуакатай і гострий перець чилі, часто з додаванням лимонного соку та олії. Подається до м’яса, морепродуктів та овочевих страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії80
Білки2г
Жири4г
Вуглеводи10г

Вітаміни та мінерали

Вітамін С, вітамін А, калій

Як обирати

Вибирайте соус яскравого зеленого‑червоного кольору без осадів; аромат має бути гострим і свіжим.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в скляній банці, споживши протягом 7 днів.

Рецепти з Чилі з хуакатай

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток