Гостра іспанська чорізо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гостра іспанська чорізо — суха копчена ковбаса зі свинини, приправлена паприкою, часником та гострим перцем, часто використовується в тапас, рагу та сковородних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії455
Білки24г
Жири38г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, залізо, цинк
Як обирати
Шукайте ковбасу з яскраво‑червоним кольором, рівномірним мраморним розподілом жиру та без тріщин на оболонці.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 2‑4 °C у паперовій упаковці або герметичному контейнері – до 2 тижнів. Для тривалішого зберігання можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою