Філе скумбрії гарячого копчення
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе скумбрії гарячого копчення – копчена над гарячим димом, має щільну структуру і виразний димний аромат. Подається холодним у салатах, на бутербродах або як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири18г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Шукайте філе однорідного рожевого кольору без потемніння, без зайвого запаху, з твердою, еластичною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці, споживати протягом 3‑5 днів. Для довшого зберігання можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Філе скумбрії гарячого копчення
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою