Перець халапеньо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Перець халапеньо — маленький, зеленуватий перець з вираженою гостротою, який часто вживають свіжим або маринованим у мексиканській та американській кухнях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії29
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи6.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, вітамін K, калій
Як обирати
Шукайте глянцеві, темно‑зелені плоди без м’яких ділянок і тріщин; вони мають бути щільними і ароматними.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері до 2 тижнів. Для довгого зберігання можна замаринувати або заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою