Ківано

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ківано, або рогата диня, – це екзотичний фрукт з яскраво‑жовтою шкіркою та зеленою м’якоттю, що має освіжаючий, легкий кисло‑солодкий смак. Часто вживається свіжим у салатах, смузі або як гарнір до морепродуктів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії44
Білки1г
Жири0.1г
Вуглеводи9.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій

Як обирати

Обирайте плоди з яскравою оранжево‑жовтою шкіркою, без м’яких ділянок, вагою, що відповідає розміру.

Як зберігати

Зберігайте при кімнатній температурі до 7 днів, а в холодильнику – до 2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток