Гомогенізоване молоко
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гомогенізоване молоко – це коров’яче молоко, у якому жирові частинки розподілені у вигляді дрібних емульсій, тому вершки не піднімаються. Воно підходить для випічки, соусів, напоїв і вживається щодня.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії61
Білки3.2г
Жири3.3г
Вуглеводи4.8г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін D, вітамін B12, рибофлавін (вітамін B2)
Як обирати
Обирайте упаковку без пошкоджень, звертайте увагу на дату придатності та чистий білий колір молока без осаду.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 1‑4 °C, закритою. Після відкриття використайте протягом 5‑7 днів або заморозьте до 3 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою