Святий базилік

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Святий базилік (тулсі) – ароматна трава з індійським походженням, має пряний, трохи перечний смак і сильний аромат, використовується в азіатській кухні, чаї та аюрведичній медицині.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії22
Білки3.2г
Жири0.6г
Вуглеводи2.7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін A, вітамін C, кальцій, залізо

Як обирати

Вибирайте листя яскраво‑зеленого кольору без жовтих плям; аромат має бути свіжим і трохи пряним.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті з вологим паперовим рушником до 1‑2 тижнів або заморозьте в герметичному контейнері до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток