Локшина Хоккієн
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Локшина Хоккієн — це товста яєчна локшина китайського походження, характерна жувальною текстурою та золотавим кольором. Часто використовується у швидкому смаженні, супах і салатах, зокрема в страві «Хоккієн» з морепродуктами чи м’ясом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки12г
Жири1.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо
Як обирати
Обирайте локшину без сухих тріщин, з рівномірним золотавим кольором і без зайвого вологи. Свіжа локшина повинна бути пружною на дотик.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті не більше 3‑4 днів або заморозьте для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою