Гарбуз Хоккайдо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гарбуз Хоккайдо, також відомий як кабоча, має глянцеву темно‑червону шкірку та солодку, кремову м’якоть, що підходить для запікання, супів і карі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1.1г
Жири0.1г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін А, вітамін С, вітамін Е, калій, магній

Як обирати

Шукайте плоди середнього розміру, без вм'ятин і тріщин; шкіра повинна бути блискучою і рівномірного кольору.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку – до 1 місяця, або заморозьте нарізані шматки для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток