Філе хоке
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Синій гранедір (hoki) – біла морська риба з ніжним смаком і м’яким білим м’ясом, часто подається у вигляді філе.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії90
Білки18г
Жири1г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін D, Селен, Омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте філе без потемніння, з блискучою поверхнею та свіжим морським ароматом, без слідів сухості чи слизу.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 2 днів або заморозьте в пакеті при –18 °C до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою