Глазур з хойсіном і гірчицею
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Глазур з хойсіном і гірчицею — поєднання солодкого азіатського соусу хойсін, гострої гірчиці та трохи оцту, що створює насичений, пікантний соус. Ідеально підходить для маринування м’яса, поливання гриль‑стейків та як глазур для качки чи свинини.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки2.5г
Жири2г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6
Як обирати
Використовуйте автентичний китайський соус хойсін, діжонську або цільнозернову гірчицю та яблучний оцет високої якості – це забезпечить баланс солодкості та гостроти.
Як зберігати
Зберігайте в чистій скляній банці в холодильнику – до 2 тижнів. Перед використанням добре струсніть, щоб з’єднати осад.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою