Булка для хоуґі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Італійська м’яка булка, часто називана хоуґі або гріндер, з трохи хрусткою скоринкою та повітряною м’якоттю, підходить для багатошарових начинок з м’яса, сиру та овочів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії255
Білки9.2г
Жири3.2г
Вуглеводи45.5г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (тиамін, ніацин, рибофлавін, фолієва кислота), залізо, кальцій.

Як обирати

Обирайте булки з рівномірною, м’якою м’якоттю, золотистою скоринкою без тріщин і з приємним ароматом свіжого хліба.

Як зберігати

Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі до 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток