Булка для хоуґі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Італійська м’яка булка, часто називана хоуґі або гріндер, з трохи хрусткою скоринкою та повітряною м’якоттю, підходить для багатошарових начинок з м’яса, сиру та овочів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії255
Білки9.2г
Жири3.2г
Вуглеводи45.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), вітамін B9 (фолієва кислота), залізо, кальцій.

Як обирати

Вибирайте булки з золотистою, трохи хрусткою скоринкою, м’якою, пористою м’якоттю та без зайвих тріщин.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному пакеті при кімнатній температурі до 2 днів або в холодильнику до 5 днів; для довгого зберігання заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток