Високоякісний витриманий коров'ячий сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Твердісний сир з коров'ячого молока, витриманий кілька місяців, що надає йому насичений аромат і пікантний смак. Чудово підходить для нарізання, тертя та використання у запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії400
Білки25г
Жири33г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, фосфор
Як обирати
Обирайте сир з однорідною твердою текстурою, без тріщин на корці, ароматом, що нагадує горіхи та сливи. Перевіряйте дату виготовлення – чим свіжіший, тим довша потенційна термін придатності.
Як зберігати
Загорніть сир у пергамент, потім у фольгу або герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C. При триманні до 2‑3 місців можна заморозити, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою