Приправа Хічімі (японська 7‑спеційна суміш)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Традиційна японська 7‑спеційна суміш, відома як хічімі, включає сушений чилі, чорний перець, кунжут, морську сіль, сушений імбир, норі та цитрусову цедру. Використовується для приправлення м’яса, риби, супів та овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки6г
Жири5г
Вуглеводи44г
Вітаміни та мінерали
Забезпечує вітамін E з кунжуту, йод з норі та вітамін C з сушеного імбиру та цитрусової цедри.
Як обирати
Обирайте суміш з яскравим кольором кунжуту, ароматом свіжого імбиру та без ознак вологи; упаковка повинна бути герметично закрита.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому та темному місці в герметичному контейнері; після відкриття можна тримати в холодильнику для довшого збереження аромату.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою