Какао‑порошок голандського способу Hershey’s
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Какао‑порошок голандського способу Hershey’s — це какао‑порошок, оброблений за європейським (голандським) методом щелочного нейтралізування, що надає м’який, менш кислий смак і темний колір. Використовується в кондитерських виробах, кремах та гарячих шоколадних напоях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії228
Білки19.6г
Жири13.7г
Вуглеводи57.9г
Вітаміни та мінерали
Багатий на магній, залізо, калій, а також містить вітамін B2 (рибофлавін).
Як обирати
Обирайте порошок темного, однорідного кольору без грудок, з ароматом чистого какао та зазначеною датою виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте у герметичній упаковці в прохолодному, сухому, темному місці; уникайте вологи та сильних запахів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою