Гіркий шоколад Hershey’s
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гіркий шоколад Hershey’s — це темний, несолоджений шоколад, виготовлений з какао‑масла, какао‑масивів та без додавання цукру. Ідеальний для випічки, глазурування, десертних соусів та інших кондитерських виробів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії546
Білки7.6г
Жири31г
Вуглеводи61г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, марганець, вітамін E
Як обирати
Обирайте плитку з глянцевою, рівною поверхнею без білих плям (цвітіння). Запах має бути насиченим какао, без сторонніх ароматів.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці при температурі 15‑18 °C у герметичному пакуванні, подалі від прямих сонячних променів. При тривалому зберіганні можна охолодити до 10 °C, уникаючи різких коливань температури.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою