Трави та спеції

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Трави та спеції – це сукупність сушених листя, стебел і насіння, які додають аромат і смак стравам, використовуючись у м’ясних, супових, соусних та овочевих рецептах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки8г
Жири5г
Вуглеводи45г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, залізо, марганець

Як обирати

Вибирайте сухі, ароматні продукти без вологи та цвілі; колір і запах мають бути інтенсивними і характерними для кожної спеції.

Як зберігати

Зберігайте в герметичних скляних або металевих банках у прохолодному, темному місці; уникайте контакту з вологим повітрям – так збережете аромат до 2‑3 років.

Рецепти з Трави та спеції

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток