Трави

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Трави — це різноманітна група ароматних листя, таких як петрушка, кріп, базилік та інші, які використовуються для приправи страв, підсилення смаку та аромату. Свіжі трави додаються в салати, супи, соуси та маринади.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії35
Білки2.5г
Жири0.5г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, залізо

Як обирати

Вибирайте листя яскравого кольору, без жовтих плям і в'янення, а аромат має бути інтенсивним.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий паперовий рушник або в скляний контейнер з кришкою, використовуючи протягом кількох днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток