Трав'яно‑часникове масло
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М'яке вершкове масло, змішане з подрібненим часником і ароматними травами (петрушка, кріп, чебрець). Використовується для підсилення смаку м’яса, риби, овочевих страв і як складова соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії720
Білки0.5г
Жири81г
Вуглеводи0.6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін D, вітамін K2, кальцій
Як обирати
Обирайте масло з яскравим жовтим кольором, без кристалізації, і ароматом свіжого часнику та трав; уникайте продукту з розмазаним запахом чи змішаних олій.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці не довше 2 тижнів; для довшого зберігання можна заморозити до 3 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою