Тофу, запечений з травами
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тофу, запечений з травами — це блок соєвого сиру, який маринується в оливковій олії, сушених травах (розмарин, орегано, чебрець) і спеціях, а потім запікається до золотистої скоринки. Такий продукт використовується як ароматна добавка до салатів, бутербродів, рисових та овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії80
Білки8г
Жири5г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, вітамін B1, вітамін B2, вітамін B6
Як обирати
Обирайте щільний, без тріщин блок тофу світло‑жовтого кольору; у пакуванні має бути мінімальна кількість води і без зайвих ароматизаторів.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в оригінальній упаковці або у воді, змінюючи воду щодня; використайте протягом 5‑7 днів або заморозьте до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою