Серцевина ромену
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Серцевина листя ромену — це ніжна, м’яка частина центрального листя, яка часто продається готовою до використання в салатах та закусках. Має хрустку текстуру та легкий, освіжаючий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, вітамін C, фолієва кислота, калій
Як обирати
Вибирайте яскраво‑зелені, хрусткі листя без жовтих або в'янулих країв і без слизу.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в контейнері з вологим паперовим рушником або у спеціальному пакеті для салату, споживши протягом 5–7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою