Олія лісового горіха
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Олія лісового горіха — холодно пресована олія, отримана з подрібнених горіхів лісового горіха. Має ніжний горіховий аромат і використовується в салатах, соусах та випічці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири99.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін B1 (тіамін)
Як обирати
Віддавайте перевагу холодному пресуванню, темно‑золотистому кольору без осаду; аромат має бути свіжим, горіховим, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику або в темному прохолодному місці; після відкриття використовуйте протягом 4–6 місяців, щоб уникнути прогоркання.
Рецепти з Олія лісового горіха
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
