Глід
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Глід — це дрібні червоні ягоди куща глід, які мають кисло‑солодкий смак. Використовують у вареннях, компотах, лікерах та традиційній народній медицині.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії70
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи16г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, калій, антиоксиданти
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоні, тверді ягоди без плям і цвілі; стебла мають бути свіжими.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці або в холодильнику (0–4 °C) у паперовій упаковці; можна заморозити для довгого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою