Гострий зелений перець чилі Хетч
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гострий зелений перець чилі Хетч — маленькі яскраво‑зелені плоди, вирощені в регіоні Хетч, Нью‑Мексико, відомі своєю виразною гостротою. Використовують свіжими в сальсах, соусах, супах або як начинку для такос.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Багаті вітаміном C, вітаміном A (бета‑каротин), вітаміном K та калієм.
Як обирати
Обирайте плоди тверді, блискучі, яскраво‑зелені, без плям і зморшок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері до 1 тижня; можна заморозити для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою