Перець Хетч

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Перець Хетч — середньо‑гострий зелений перець, що вирощується в регіоні Хетч, Нью‑Мексико. Часто використовується у сальсах, запіканках та грилі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії27
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Вибирайте плоди яскраво‑зелені, без пошкоджень, з твердою шкіркою і свіжим ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері до 1‑2 тижнів; довше зберігання – у морозильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток