Тверде цільнозернове пшеничне борошно
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Тверда цільнозернова борошно – це мелені цілі зерна пшениці з високим вмістом білка, яке підходить для випічки хліба та інших виробів з щільною структурою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки13г
Жири2.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте борошно світлого кольору без жовтуватих плям і з однорідною текстурою, без грудок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; для тривалого зберігання можна тримати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою