Тверде червоне пшеничне борошно

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тверде червоне пшеничне борошно виготовляється з червоної пшениці, має насичений жовто‑коричневий колір і високий вміст клейковини, що робить його ідеальним для хліба, піци та інших випічок, які потребують міцної структури.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки12г
Жири1.5г
Вуглеводи73г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, вітамін B3, фолієва кислота, залізо, магній

Як обирати

Обирайте борошно без запаху протухання, рівного кольору та без комків; перевіряйте дату виготовлення і зберігайте в герметичній упаковці.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому місці в герметичному контейнері; для тривалого зберігання можна охолодити в холодильнику або морозильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток