Стейк з пікші
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стейк з пікші — товстий шматок білої морської риби з м’яким білим м’ясом, який легко готується на грилі, у сковороді або в духовці. Підходить для швидкого та здорового обіду.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії140
Білки27г
Жири3г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, ніацин (В3), селен, фосфор.
Як обирати
Шукайте стейк з біло‑сріблястою, щільною м’якоттю без потемніння, з легким морським запахом і без слизу.
Як зберігати
У холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері до 2 днів; для довгого зберігання заморозьте при –18 °C до 2‑3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою