Сливки напівжирні

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сливки напівжирні – молочний продукт з вмістом жиру близько 10 %‑12 %. Має м’який, кремовий смак і використовується в соусах, каві, десертах та для приготування кремових супів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії122
Білки2.9г
Жири4.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін D, кальцій

Як обирати

Обирайте продукт з вказаним вмістом жиру 10‑12 %, без розшарування, з приємним, свіжим молочним запахом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, використовуйте протягом 5‑7 днів після відкриття; можна короткочасно заморозити (до 2 тижнів), потім розморожувати в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток