Вершки напівжирні

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Напівжирні вершки – це молочний продукт з вмістом жиру близько 10 % (іноді 12 %). Вони мають м’яку, кремову текстуру та легкий, ніжний смак, часто використовуються у соусах, супах, каві та десертах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки2.9г
Жири10.5г
Вуглеводи4.9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін D, кальцій

Як обирати

Обирайте продукт без зміненого запаху, з однорідною кремовою текстурою та датою придатності, що ще не минула. Краще обирати пастеризовані вершки в герметичній упаковці.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при температурі ≤ 4 °C, у відкритій упаковці використовуйте протягом 5‑7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток