Перець хабанеро
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Перець хабанеро — маленький, дуже гострий перець яскраво‑оранжевого кольору, який часто використовується у соусах, маринадах та карі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки1.5г
Жири0.5г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, капсаїцин
Як обирати
Вибирайте плоди без тріщин, з яскраво‑оранжевою шкіркою та без темних плям, які можуть свідчити про псування.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері – до 2‑3 тижнів, або заморозьте в пакетах для довготривалого зберігання.
Рецепти з Перець хабанеро
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою