Сухий перець гуінділля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухий перець гуінділля — маленькі, тонкі сушені чилі, характерні для Іспанії, з помірною гостротою, які додають аромат і пікантність до страв, соусів та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, вітамін K, калій, залізо
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоні, цілі плоди без сухих тріщин і запаху вологи; аромат має бути свіжим, трохи фруктовим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці; при триманні більше року краще заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою