Гвіндильйо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гвіндильйо — маленькі, тонкі червоні перці, характерні гострим, трохи фруктовим смаком. Часто використовуються в іспанській та португальській кухнях для приправлення оливкової олії, соусів та м'ясних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін С, вітамін А, калій
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоні, гладкі плоди без плям; вони повинні бути тверді на дотик і мати ароматний, трохи фруктовий запах.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовій упаковці або в герметичній коробці, щоб уникнути вологості; так вони залишаться свіжими до 2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою