Гернзійське молоко

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гернзійське молоко — молоко корів породи Гернсі, має жовтуватий колір і вищий вміст жиру та білка порівняно зі звичайним коров'ячим молоком. Чудово підходить для вживання в чистому вигляді, у каві, десертах і випічці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії68
Білки3.9г
Жири4.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Багате вітамінами A, D, B12 та рибофлавіном (вітамін B2).

Як обирати

Обирайте молоко з кремовим, однорідним кольором, без грудок і неприємного запаху. Перевіряйте дату виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при +1‑4 °C, споживайте протягом 5‑7 днів після відкриття або заморозьте в порційних пакетах.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток