Гуд‑вода
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гуд‑вода — розчин цукру (джаггері) у воді, який використовується як підсолоджувач у традиційних індійських та південноазіатських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи75г
Вітаміни та мінерали
Калій, мікроелементи (залізо, магній), сліди вітаміну B
Як обирати
Обирайте продукт з чистою, прозорою рідиною без осаду; джаггері має бути натурального коричневого кольору.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній пляшці – до 2 тижнів. При появі запаху брожіння використовуйте негайно.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою