Чилі гуаїлло
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Гуахільо — сухий червоний перець, популярний у мексиканській кухні, має м’який, фруктовий смак і легку пікантність.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири12г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін B6, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте гуахільо з глибоким, однорідним червоним кольором, без плям, цвілі чи вологих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці; так сухий перець зберігає аромат до 6 місяців.
Рецепти з Чилі гуаїлло
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою