Подрібнене цільнозернове борошно

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Подрібнене цільнозернове борошно — це тонко перемелене борошно з цільного пшениці, зберігає всі поживні речовини зерна. Його застосовують у випічці, хлібі, млинцях та інших продуктах, де потрібна висока поживна цінність.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки13.2г
Жири2.5г
Вуглеводи72г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (ніацин, тіамін, рибофлавін), залізо, магній, фосфор

Як обирати

Шукайте однорідну, світло‑коричневу муку без грудок і з приємним ароматом свіжого зерна.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; для довготривалого зберігання можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток